女鞠躬行礼,递上标示了号码的木牌子:“欢迎光临齐记自助餐!这是客人你的号码牌,请戴在手上,切勿丢失,出来的时候需要出示号码牌!祝客人用餐愉快!”
拿到号码牌之后便会有身穿白衣女仆装的侍女引领介绍:“这边是熟食区,这边是烧烤区,这边是糕点区,这边是酒水区……”
数百种吃食琳琅满目,错落有致的摆放在长桌上等待客人们自行选择,选择好吃什么,一旁等候的侍者就会帮忙拿过来。
“客人你要吃什么?哦那种食物在二楼,客人请这边上去……水果区在三楼,客人吃完之后可以去三楼消消食……”
“这种冰镇仙果酿不建议客人多喝,不然就吃不下多少食物了……”
“这是我们店镇店美食,名叫冰淇淋,在炎热的天气吃着最舒服,客人可以尝尝……”
“客人吃完的食物残渣请不要乱扔,就放在这里,马上便会有人来收走了……”
“客人请稍等,这种吃食刚刚被其他客人拿光了,大厨们正在现做,稍等片刻就行……”
“这位三号客人,你已经在这里超过一个时辰了,如果吃饱了请下次再来……”
一路吃到三楼,便差不多要吃撑了。
所有人一直吃到肚子圆滚滚的再也吃不下任何东西才会离开。
离开的时候,门口的六位美丽侍女依旧鞠躬行礼:“客人请慢走!欢迎客人下次再来!”
这是齐思从早到晚培训了将近半个月,才达到的效果。这里的每一位男女服务生都是从高衙内他们府上抽调过来的,忠诚度上能够得到最大的保障。
而所有做吃食的厨师们,则大部分都是公租房那边的街坊邻居,剩下的也全是高衙内他们调过来的。
张子仁他们看着酒楼里来人来往、酒楼外还有大批的人排队的景象,笑得都合不拢嘴,他们压根就没想到过自助餐的生意会火爆到这个程度。
“还是三郎厉害!”
“跟着三郎果然能赚钱!”
几个人由衷的佩服齐思,马屁如潮。
齐思揉着太阳穴道:“别太乐观,还有两个难关需要考验。”
他所指的难关,其中一个正是在齐记麻辣烫的时候所遇到的,食材供应问题。
看现在的客流量,食材到底够不够吃,还得画个问号,他需要一直盯着,预估大概多少人需要多少食材,好让齐大牛他们提前去采购。
第二个难题,就是厨师们的耐
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