纪轲带着李江，回到家乡夹城，已经是中午。
“饿了吧，走，带你去吃我们的特色面食。”
面食在中国北方具有悠久的历史，北方各地大到省，小到县，几乎全都有自己的特色面食。
晋省面食，据说一天三顿，每顿不重样，想要吃个遍也要三年多的时间！
夹城作为一县之地，面食种类自然比不上晋省，但靠着一招鲜的优势，在夹城也是拳打XJ拉面，脚踩S县小吃；放眼整个夹城的县城集镇，饸饹面馆的数量甚至比早餐店的铺面都多！
临近中午，正是饸饹面馆的客流高峰，食客交着钱，报着数，只听到一声声大小碗的问话，一句句一碗两碗三四碗的报数；
“人好多啊，你们这的饸饹真有那么好吃？”
好不容易交完钱的纪轲，回到座位，李江好奇地问，人数实在太夸张了，感觉所有人都来这里吃午饭了。
“正常啊，每天中午都这样的，要不怎么是特色面食呢，全夹城几十万人，中午出来吃饭的人，一半左右的人都吃饸饹面的。”
“为什么？不吃其他的啊？”
“那倒不是，主要是实惠！”
一碗饸饹面，纪轲记得他小时候是两三块，初中时候三四块，高中时候四五块，现在涨到七八块，虽然一直都加价不加量，但饭量小的人，一小碗饸饹面绝对能吃撑！
夹城人衡量饭量大小时，基本上会用饸饹面做标准：
轻松吃完一小碗，饭量小了点；加上一个火烧，正常范围；
轻松吃完一大碗，还算正常；加上一个火烧，饭量稍大；
一大碗饸饹面，加上两个火烧，或者一个火烧，一瓶500ML的饮料，才堪堪达到饭量大的入门标准！
“真的假的？那你买的什么碗？”
“两小碗，本来我是吃大碗的，不过我估计你连小碗都不吃完，把你的那碗挑给我一些，正好！”
“你还缺这么一块钱啊！”
“不是缺这一块，浪费多不好啊。”
饸饹面是用两口大铁锅做饭，一口专门煮面条，一口专门熬羊汤，案板上放着熟羊肉、葱花、香菜、辣椒油、味精等配料。
根据食客数量，每次下锅的面条量也不一样，基本上每次下的面条能够满足一波食客的总需求，所以纪轲、李江没等多久就见到了属于他们的饸饹面。
“面条这么粗！好实惠啊！”李江看着两小碗饸饹面，发自
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