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166似水流年与君同【第三更】

作品:悠闲小农女作者:一浊
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多人,空间里直接拿出来用了。

锅里放了少许的豆油,凌旭在灶坑里加了柴火,梁田田忙把冰糖放进去,“小点儿火,千万别急了。”这熬糖的火候很重要,一旦火急了这糖熬的苦了,不但菜做出来要黑了,就是那味道也会变苦,那菜就彻底毁了。

凌旭一听忙小心翼翼的加火,梁田田忙活了半天发现糖还没变色,跑到灶坑那一看。好家伙吗,你也不知道是该夸凌旭用心还是怎地,就一根柴火独立燃烧着,如果不是凌旭控制的好这火都要灭了。

梁田田顿时哭笑不得的,“拜托大哥,我这是做饭不是生火呢,你也把火点的稍微大点儿吗。”我说不用急可也没说不用大吧。

凌旭尴尬的笑笑,心道:这不是怕给你烧急了吗。

有了这个小插曲两人渐渐配合就默契了,终于糖熬成了金黄色。糖和油完全混合在一起,厨房顿时就是一阵香甜的味道。

屋子里的学问考究也差不多了,球球第一个忍不住跑出来,“姐你是不是做拔丝地瓜呢。”这个熬糖的味道他太熟悉了。

一出屋正好赶上梁田田把肉下锅不断的翻炒,小家伙一看瞬间秒懂,“哦。在做红烧肉啊。”随即就是一副馋猫模样趴到锅台。这红烧肉也是他最爱吃的。

“这有油烟,快躲开点儿。”梁田田往后推推球球,这小家伙好吃的毛病,梁田田很担心他有一天突然不爱读书改做厨子了。

球球还是很乖巧的往后退了退,不过还是抻脖子看。别看家里如今生活条件好了,可也不是天天能吃红烧肉的。当然,梁田田买的起。不过她觉得还是荤素搭配一下比较好,什么东西都是过犹不及。

很快那肉就裹了一层糖色,变得油汪汪的喜人,梁田田这才加入土豆,那肉里有盐,也不用再刻意加了。米饭一大早凌旭做的够多,梁田田也没再另作。直接放上锅叉,把饭盆坐锅里。这才盖上了锅盖,算是菜饭一锅出了。

凌旭这才敢多烧火,梁田田看看那豆腐,就道:“伯父喜欢怎么吃?”

“怎么都成,爹他很爱吃这个。”

“那家里有大酱吗?”梁田田就道。

凌旭尴尬的挠头,“家里没人会下酱。”还真就没有。“不过我可以去凌虎那拿点儿。”

难道你什么都去人家拿?梁田田暗自叹息,果然这家里没个女人就是不行。他们兄妹今年也没下酱,因为菊花婶子那边早就准备了他们那一份,只等着四月初八他们拿了发酵好的酱块就可以下酱了,到时候他

…。。
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