番茄炒蛋,那是我学会的第一道菜,自然是熟得不能再熟了,可以说,番茄炒蛋是我最拿手的菜式。我利落的切番茄,之后把蛋打散,接着放油入锅。
很快,一道香喷喷的番茄炒蛋便出锅了。
“这么快!”众人皆是愣神的看着我,霍晓倩更是一阵吃惊。
“还好还好,普通速度。”我谦虚的说道,接着,我把手中的番茄炒蛋盘子,放在霍晓倩面前,说道:“数到五,你就可以吃了。”
“啊?”霍晓倩一阵发蒙。
“五,四,三,二,一,好了,可以吃了。”我淡淡的笑道。
“哇,这蛋刚刚熟呢,小扬,你这起锅的时间,把握得也太好了吧。”这时,杨雪环发现了问题所在。
“确实把握得很好,小扬居然用起锅后的余温,把蛋缓缓烘熟,此时蛋刚刚熟,是最嫩最滑的时候,现在吃,口感也是最好的时候,肯定很鲜。”钟秀兰也看出来了我这盘番茄炒蛋的猫腻。
这两位上流人士的家庭主妇,确实很有本事呀。
“要不是吃得太饱,我还真想夹一口尝尝呢。”杨雪环对钟秀兰笑着说道。
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