一个炖八宝鸡，一个炖排骨。”李薇叫玉瓶去给外头说。
弘昐没意见，他的意思是：“额娘，咱们今天是什么锅？”
她一听就知道了，问他：“想吃排骨还是想吃鸡？”
“鸡！”弘昐刚才听到八宝鸡就馋了，八宝鸡炖出来鸡皮黄脆脆的，肉特别嫩都带汁，汤又清鲜，鸡肚子里塞的香菇、豆腐皮、卤鸡蛋都特别好吃啊！
李薇忍不住笑，道：“好，咱们也要个八宝鸡。”说得她也想吃了，鸡汤烫的小青菜也是人间美味。
前头，传话的赵全保还没回来，小喜子也跑过去了。两人撞一对脸，刘太监笑道：“这是李主子还有吩咐吧？喜公公直管说吧。”
小喜子原名陈溪，是溪水的溪，可现在人人都叫他小喜子，他也顺势把名字改了，叫陈喜。
他道：“我们主子说添个八宝鸡，再用鸡汤烫个青菜。”
刘太监身后的小路子最机灵了，从刚才就在门边听着，这会儿已经去挑青菜了。
送走赵全保和小喜子，刘太监正准备继续备膳，苏培盛过来了，喊他：“别走，我这还有事呢。”
刘太监只好再退回来，皮笑肉不笑的道：“听见了，苏公公您有什么吩咐啊？”
苏培盛笑道：“也没什么，就是主子爷和十三爷说得好了，中午要留十三爷用膳。主子爷亲口吩咐的，叫给十三爷做条羊腿。可李主子也事先交待了，说不叫给主子爷吃烤的东西，你说……这饭该怎么吃？”
这在刘太监这里，那就简单到家了，马上说：“那就来个炖羊腿不就行了？”
苏培盛继续难为他，摇头道：“十三爷口重。”
刘太监很快道：“那简单，清炖羊肉本来就是既能当菜又能喝汤的，盛出来专给十三爷来一份香辣的，咱们主子爷吃清炖的嘛。”
苏培盛就不信难不住他：“那一个桌上两道羊肉？还都是大菜？”
刘太监以教小孩子的口气道：“错了，是一只羊两种吃法。你等着，今天我来个一羊三吃！”
清炖、炭烤、香辣、红烧。羊脊骨做香辣，后腿肥嫩的做炭烤，羊腩用来清炖，片过羊腩的排骨再干炸。
他说得苏培盛不停眨眼，肚子里馋虫都快叫破天了。
完了，刘太监很关心的对苏培盛道：“也是辛苦苏公公了，侍候主子也没个歇的时候，一会儿主子吃着，你看着。等主子用过了，你过来，剩下的羊杂我记着给你卤了，到时别忘了过来吃啊！”
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