周遭各州府并南边儿无冰的州府也都爱用珅冰。 ”
夏小满忽然就想起妙玉那论水来。 什么旧年雨水梅花雪水，眼下又说溪水冰河水冰，虽然她也承认不同地区水质口感味道都不同——不然也就没那句“农夫山泉有点儿甜”了，但还是觉得这是有钱人家穷讲究。
便说这卫生问题吧，倒是知道河水冻冰不干净，可湖水又干净到哪里去了，没草棍儿没垃圾就是干净？而且就算是原料干净的，可这运输过程要不干净，最终成品也干净不到哪里去吧。 瞧瞧那些脚夫肩上包冰的料子，看上去实在像块擦灰抹尘弄得脏兮兮地抹布。 但想着是扛冰。 若论防水，那就只有皮革了。 可皮革也别整这么脏啊。 这些冰到夏天可是没任何加工直接吃到嘴里——可不是温度低就没细菌的，不少耐寒细菌零下一样存活，况且还有芽孢菌……
她抚平了一身鸡皮疙瘩，好吧，做人不能太道学，不过……夏天用冰地地方实在太多，玫州地处南方，若是冬天河水都不结冰，夏天怕是要热的，不用冰哪里行啊。 而且她知道宋朝便有那冰淇淋的始祖——雪泡梅花酒，想必这大秦朝夏天也有无数消暑冰点吧，不吃冰……真纠结……
哎，如果可能，夏天还是自己造冰吧。 水烧开，然后丢冰窖里去，冻成冰……
夏小满开始认真考虑此项的可行性，微微兴奋起来，其实可以自己做冰块模具，然后在冰窖里整个架子，模具里装了水，一冻，哎呀呀，太完美了。 其实如果这样，也可以自己做冰点，比如冰西瓜汁冰草莓，但冰淇淋是不可能的——别看这穿文那穿文里上来就给人做冰淇淋吃，这做个蛋糕还行，便是没酵母粉好歹有老面起子，这冰淇淋若没有乳化剂，光加牛奶……嘿，那是冰牛奶，谢谢，可不是冰淇淋。
“咱们在玫州有冰窖吧。 ”夏小满问，“咱们买冰不买？”
年谅笑道：“自然是有冰窖的，玫州夏日怕是酷暑，便是我忌凉不宜多食冰，屋里却也少不得要摆上两个冰盆。 更莫说，你们岂是不用冰的？只不知今日启冰，怕是玫州那边还没来人置备。 左右也是赶上了，咱们也订两船就是。 ”
“虽是赶上买冰，却到底是晚了些。 ”他不无惋惜道：“前朝祭司寒还是盛典，只本朝太祖嫌繁文缛节，不甚讲究，朝中已不祭了，只几个州民间祭祀，并不多见。 可惜了祭神大抵没个准日子，虽是礼定二月初，却是要是巫卜算得日子时辰，咱们先前没寻思这事便没遣人来问，如今
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