可与一个优秀并且富有经验的老牛仔相比，多发几周的工资算不得什么。而且，我们马上就要扩大肉牛的数量。这么大的牧场，去掉预留给马场的一千英亩，还有两千多英亩呢，我们不可能只养这二百头红牛不是？”
“还要买进些安格斯牛吗？那我建议买一千头四到五个月的半大牛，我们上一批的牛就卖出了好价钱。”
老兰斯有些急迫，在他看来，这么多优质的草场，就只是空置着，实在是浪费。哪怕，现在还是枯草期的冬天。
“不！兰斯大叔，这个冬天你们的任务，除了放牧好那二百多头红牛之外，其他的工作则是……更换牧草。”
“噢？丁，你的意思是……”
“把现在牧场中的牧草全部锄掉，明年开春，再种植上我选好的草种。我要让我们的牧场，不光是肉牛的品种是独一无二的，牧草也是最优质的。”