贵女千万不要让了，某有四成的股份已经是天大的福分了，独孤明府就让老妪心安吧？”郭大娘赶紧说道。
“那好吧，郭大娘就占四成一的股份，郑秀儿就占两成四，余者五人百之七成，就这么着吧，小堂呢，今日即去寻江河参军立个契约，各自交钱画押，明日郑秀儿即去募人和寻摸店铺”独孤心慈遂给定了方略。
“那祝某等生意兴隆，财源滚滚”巫灵舞小娘子端起糖水祝贺。
众女与郭大娘也端碗呼应。
“汝等争取用一个月的时间把这两百间汤水铺给规置好，从明日其各项广告亦需开始了，夜雨楼近日会给小堂武侯明星待遇，汝让他们在介绍汝的时候提及郭大娘汤水铺，这样就可不花钱做做点广告了，还有汝等几人，都是汤水铺的股东和代言人啊，到时候夜雨楼会在开元杂报上介绍汝等，亦要让让他们提及郭大娘汤水铺，汝等有事无事均要去汤水铺转转，郭大娘让她们这几个月免费喝糖水，就当给她们广告费用吧”独孤心慈又笑道。
“某等本来就是免费的”巫灵舞小娘子不满。
“某是说糖水免费，汝等是免费的？什么免费？”独孤心慈还是笑道，众人哄笑。
“小雅姊姊，远东侯不是好人”巫灵舞脸红了。
“汝就不能好好说话么？”于是纳兰女帝嗔道。
“远东侯看看还有什么要注意的地方？”郭大娘赶紧岔开话题。
“做餐饮首要即是干净，汤水铺整治的要干爽清净，学着卤煮铺，把地板与墙板还有座椅均上釉，恩，这些均需定制，去华师大学堂寻仲孙无异，仲孙家现在农忙完了，有人手来做这些座椅墙板，不要怕花钱，这些是汝等与其他铺面的差异与优势，会吸引不少食客的”独孤心慈想想说道。
“还有夏天来了，饮食铺里要防蚊虫，所有装汤水的瓮桶要加盖，瓷瓮用现有的那种挺好的，盖子？恩，最好用琉璃的，对了，夏天到了，可以卖些冷饮，冰块的制作方法某等会告诉小堂，很简单很便宜的，琉璃去寻长安县的王金宝，一次性要这么多，让其便宜点，量好瓮口的大小，让他给划好，就用方形的好拿取。”
“还有就是每日剩下的汤水处理，不能留到来日再卖，倒掉？也不好，某就给建议，分给坊里的一些孤寡，恩，小堂做了多年武侯，对长安的这些需要救助的孤寡应该熟悉，联系他们的坊长，不要多，有个四五个七八个即可，每日剩余的汤水送给他们，唔，光送糖水不够，自己再蒸几笼馒头油饼之类的送去，做好
…。。