bert、Clement又是远道而来，路途奔波，两人都有点饿了。
苏庆知说：“本地的特色就是烩面，羊肉烩面、牛肉烩面、烩捞面、杂烩面、炝锅烩面、烩面片……”
老外的分辩能力太差，苏庆知报了这么多种面食，两人就听出了一个“烩面”，于是欣然说道：“那就吃烩面吧。”
苏庆知带着两人来到一家最高档的烩面馆，反正有人请客，洋鬼子的钱不花白不花。
“两位朋友，你们吃辣的还是不辣的？”苏庆知问。
两人强烈要求，必须要辣的，越辣越好。
苏庆知喊道：“服务员，三大碗烩面，一份微辣，两份超级变态辣！”
苏庆知报完主食，两个洋鬼子拿起桌面上的菜单，嚷嚷着让给他们介绍翻译。
翻译中华美食菜单是一项技术活，譬如夫妻肺片，苏庆知随口翻译成了“Husband and wife lung slices”，把两个洋鬼子吓得睁大了眼睛，他忙改口为“Beef and ox tripe in chili sauce”，然后又是一大通解释，才把这道菜说清楚。
介绍完夫妻肺片，接下来是麻婆豆腐、怪味猪手、蚂蚁上树、口水鸡、红烧狮子头……
苏庆知有股抓狂的冲动，英语的表达能力太狭窄，赶快让汉语统一全球吧。
正在这时，Clement跳了起来，像发现新大陆似的，兴奋的抓起一个玻璃瓶，大叫道：“快看这个，lao——gan——ma！”
他汉语说的很蹩脚，但苏庆知还是听出了他说的是“老干妈”。