开口道:“殿下,此鸡皮色金黄橙亮,肉质鲜嫩酥软,香味浓郁,唇齿间还能感知到淡淡的荷叶清香,究竟如何烹饪,怎的令人如此垂涎难忘耶?”
木案上的菜肴样式皆取自后世,然这些菜肴并非出自李承乾之手,他可没那个耐心研究吃食,也是闲来之际,将后世的一些名菜做法口述于冉冉及绿儿,没想到两个小妮子不仅贪吃还颇有炊饮天赋,按照李承乾的指导,且将这些菜肴做的有模有样,味道更是与后世的星厨相比也不遑多让。
众人还眼巴巴的瞪着李承乾解开烹饪之法,李承乾便也不再卖关子,开口道:“其实很简单,先将童子鸡开膛破肚,再用荷叶包裹,莞尔用黄泥涂抹均匀,最后放在土坑里烤熟即可。”
“还有这种做法?”
“黄泥也能烹饪,真是奇思妙想!”
众人听闻后,连连称赞,若是之前听闻此鸡乃是由黄泥烹成,他们断然不会品尝。只不过品完后,那芳香柔酥的肉汁尤在齿间缭绕,自然而然忽略了黄泥的肮脏,取而代之的是对这样新奇的烹饪之术的赞不绝口。
“诸位若是喜欢此菜,大可派自家府上厨子前来学习,孤不会敝帚自珍。”说话之间,李承乾又指着一碟四周撒着桂花的鲑鱼道:“诸位叔伯,定方、正则、玄策,你们再尝尝这道菜如何?”
魏征起身稍稍嗅了一番,皱着眉头道:“怎么有股酸臭味儿?”
闻言,孔颖达亦是站了起来,凑过脑袋,念叨:“莫不是这鱼不新鲜?”
眼下,众人嗅着味儿有些踌躇,虽然这鲑鱼周边撒了一抹桂花,色相不错,然委实这味儿有些诡异,与方才的叫花鸡相反,谁也不愿意第一个动筷子。倒是王玄策吃完碗里的最后一块鸡胸肉后,很自然的从鱼腹撇下一块看似僵硬的鲑鱼肉送入口中,眯眼细细咀嚼。
“怎麽样?”
“味道如何?”
众人俯身相问。
说话之间,王玄策眼睛陡然一亮,大呼道,“这味道太绝了。”莞尔,一双筷子又伸向了碟子里的鲑鱼。
经过叫花鸡一事之后,众人亦害怕面前的鲑鱼被王玄策一个人吃个精光,便顾不得多想,齐刷刷的捡起筷子,犹如深林绿竹倾斜而下,只在一瞬,碟子里仅剩一条残破的鱼骨。
众人不着急着吃,而是先将鱼肉堆在碗里,防的食欲彪炳的王玄策。
魏征夹起一块鱼肉,捏着鼻子,细细咬了一口,嘴巴蠕动了两下,感觉有些怪,又轻轻咬了一口,莞尔“咦
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