米比面食多。
贺禹也是依样画葫芦,学着做意大利烩饭,来招待他的新队友们。
相对复杂的意大利面而言,烩饭显得尤为轻松简便。
意大利面只能在滚水里煮上六分、八分或十分钟,煮熟的那一刻就得捞起,放到另一个没有酱汁的锅里。
面型和酱汁的搭配必须严格遵守规范,食材的分量也必须按照用餐人数,以公克计算清楚。
但煮烩饭,既不必担心烹煮的时间,也不用费尽心思的设想完美的面型与酱汁搭配。
烩饭在火上煮半小时左右,但超过或减少一分钟都没有关系。
如果份量太多,也不至于丢弃,隔天在锅上炒热就可以吃了。炖饭和作料在同一个锅里烹煮,因此无需算好各自的烹煮时间。
煮熟炖饭的过程中,厨师要一直待在锅边持续搅拌,每三分钟倒入一汤匙高汤。
因为炖煮需要很长的时间,大部分客人到了就会聚集在厨房里聊天,在炖煮单调冗长的动作中,人们敞开心扉倾吐心声……
四个人,来自三家俱乐部的不如意人,聚在了一起。
没有球队间的恩恩怨怨,此时只有一种惺惺相惜的感触。
他们聊的很多,基本上都是关于各自的母队的。
贺禹没插话,安安静静的听着他们年轻人的牢骚。
他也在享受这种年轻的感觉,一边做着饭,一边哼着歌。
一首老歌,一首特别应景的歌。
……
还记得,你说家是唯一的城堡
随着稻香河流继续奔跑
微微笑,小时候的梦我知道
不要哭,让萤火虫带着你逃跑
乡间的歌谣,永远的依靠
回家吧,回到最初的美好……
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