凡是咱们张家独创的菜，都栓上‘门’再做，莫让人偷师了去。”
青苗慎重应下，林依又‘交’与她另一件大事，让她去杨氏处寻牙侩，挑两名合适的厨子，青苗邻命，转身去了。
张仲微到新酒楼转了一圈回来，问林依道：“新酒楼极大，楼上又全是济楚阁儿，这酒保，是不是得多雇几个？”
他话音刚落，小坠子便来请林依,称杨氏和青苗已挑完了人，请她过去接着挑酒保。张仲微一笑，原来早就安排好了。
林依到得杨氏卧房，两名健硕的媳‘妇’子已在那里候着，见她进来，磕头见礼。杨氏道：“她们是牙 侩特意费心挑来的，虽为‘女’流，却个个都会些拳脚功夫，我本来只想挑一个，但想着晚上也该有人看家护院，多个人能换班，就都留了下来。”
林依笑道：“还是娘考虑得周到。”
青苗上前禀道：“厨子也挑好了，不过光看，辩不出本事高下，因此我叫她们打烊后再来，做几道菜与我们尝过，再决定留谁。”说完又笑嘻嘻补充道：“正好省得杨婶做晚饭。”