脸的,大家伙笑她,她就生气了。我想着先让奶奶帮着看一阵子,等我们忙过了再接回去。”
“哦,原来是包粘火勺啊,那行,云霞就留在我这算了。家里人手够用不?要不然让宝珠和明珠一起过去帮忙吧。”钟奶奶听了就笑道。
“我们都在帮忙呢,应该能忙的开。要是宝珠姐她们明天有工夫的话,过去帮个忙也行。明天云霆和云雷要回学堂念书了,我和大姐还有云霓就忙不开。”天福倒是也没客气,反正两家关系这么好,没必要太生疏了。
“那行,明天我让宝珠和明珠过去帮忙。”钟奶奶笑着答应了。
天福把云霞留在了钟家,然后自己回了韩家。这时大家已经包出来不少了,能有三盖帘。云雪一看,就赶紧去烧了火,然后开始烙粘火勺了。原本烙粘火勺应该是把鏊子放在锅里面,锅里不添水,就这么干着烙熟。云雪嫌弃鏊子太大也太厚了,用起来很是费火,于是就在镇上的铁匠铺里,让人给打了一块圆形的铁片。这铁片放在锅里,正好在一半的位置。这样子才好用的。
云雪拿了油袋子在铁板上使劲抹了一遍,等着铁板烧的热了,才把粘火勺给挨个摆在上头。这东西烙起来需要不少的热量,所以需要把锅盖上,等一会儿再反过来烙另一面。只要看到粘火勺的边上不再发白,而是变得有一点半透明的感觉,就算是熟了。
云雪一边看着锅,一边在锅台上摆了两个盆子,一盆黏面子,一盆小豆馅。这样,她可以趁着烙粘火勺的空档,再包上几个。
“大姐,你就一心烙粘火勺算了,我们几个包,也能供得上的。”天福看见了,就说道。
“没事,要不然我不是也闲着么?趁着这个空档,能包几个就包几个吧。”云雪动作很快,很是迅速的就包好了一个,放到盖帘上头。然后她掀开锅盖,试着翻过来一个粘火勺看看,觉得差不多,就挨个的全都翻过来。
“今天中午就是这东西了,待会儿我烙一些火候大点的,咱们吃。”云雪一边翻,一边说着。
“行,有啥吃啥呗,这粘火勺可是好东西呢,又好吃又抗饿的。要不是今年咱家种了些糜子,还真是没那个机会包呢。”天福闻言笑道。
“是啊,咱们家今年地多,各种各样的东西,都种了一些,这才能包粘火勺呢。往常年,即便是家里有点大黄米,可是没小豆,一样也是包不成的。”云雪感慨道,“所以说啊,还是得多种地,种的越多,到时候吃的东西也就越花花。”
“大姐,明年咱们还
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