理，这世上的葡萄品种众多，但真正适合酿酒的品种却并不多，只占了其中很小的一部分而已。要是酒庄种植了不适合酿酒的葡萄品种，就算结果再早再多也是没用的。
说真的萧平对此心里也没底，只能笑着安慰郝叟：“这个就要靠你们来判断了。不过这个葡萄品种本来就是以赤霞珠为基础培育的，果实的品质应该和赤霞珠差别不大。”
听出萧平也不是很有把握，郝叟也不禁叹息道：“那只有等结果以后再看了，不过想要完全知道这些葡萄究竟适不适合酿酒，要等第一批酒酿出来才知道了！”
萧平也点头表示同意，当天就在酒庄住下了，郝叟也有时间向他介绍更多酒庄的情况。他告诉萧平目前的情况一切正常，新制造的橡木桶也有一半已经交货，绝对误不了今年酿酒，也让萧平对酒庄的状况非常满意。
萧平才在酒庄住了一天，第二天上午就接到了皮埃尔打来的电话。（未完待续）