锅里炖着，然后又开始做生煎。
生煎馒头要皮薄馅大，还要带一口汤汁，这样味道才正宗。秦黎从冰箱里拿出自制的肉冻，放在一边备用。
揉面看起来简单，其实很讲究手法，多一分力，少一分力，都会影响之后馒头皮子的厚薄度和韧性。
德国的面粉真是一级棒，高中低筋三种面粉任君选，其中中筋面粉最适合做包子，比国内的更容易涨发，发酵出来也更软更糯。发酵之后搓成条，一段段地切成小颗粒，再揉开。
肉馅最重要的是调味，油盐酱醋，将鲜咸调制得当。除此之外，就是肉冻。这个肉冻是秦黎上个星期自己熬的猪油肉汤，特地做了就是想用在生煎或者小笼包里。
帕崔克看着她揉面的背影，虽然她没有那亚洲人特有的苗条身影，但前凸后翘的很有肉感。而且，她低着头认真做饭的模样让他觉得很性感，忍不住想走近她。
秦黎目光一斜，看见他在看自己，就朝着他笑了笑。
帕崔克问，“需要帮助吗？”
秦黎摇头，她做饭的时候最不喜欢有人插手，因为不懂的人只会越帮越忙。所以，帕崔克的愿望破灭，帮不上忙，反而被她赶了出来。
见他沮丧，曲丹妮拿起一只苹果，一边啃一边道，“别在意，