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第二百四十七章 蜗牛大作战【求票】

作品:极品乡村生活作者:名窑
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事情,整个小村闹腾起来了,老人孩子齐上阵,捉蜗牛。而此时李峰真苦恼的想要跳河,自己的桃林里蜗牛是别的地方好几倍。这些铁定是泉水功劳,而且蜗牛个顶个的大家伙,鸡蛋黄般大小不少,几个孩子,从市里回来的小青,吃完早饭休息的林颖,刘岚,培训结束回来着李欣,一群人不到一小时,捉了一水桶蜗牛。这么多,李峰觉着自己的桃林成了李家岗蜗牛灾难最严重地方了。

“这么多蜗牛,我听说蜗牛可以吃,这些可是做不少菜啊。”李欣捏着玉质奶白色壳子的大蜗牛,笑着说着。李峰无语,人家蜗牛人工养殖的经过处理的菜叶,可是眼前的捉着可都是野生的啊。野生动物味道鲜美的同时,伴随着一个很难解决的问题,寄生虫多。

“这样啊,可惜了,这么多蜗牛,我还以为能吃呢。(7*”李欣颇为遗憾,尤其是几个女孩听说蜗牛可是养颜美容,可是满眼冒着小星星,尤其是蔓颖见着小青她们个个皮肤细滑,羡慕不已呢。

“你们真想试试,这个不是不可以处理起来还是有办法的,你们是想用慢的方法还是快的方法啊。”李峰见着如此多的大蜗牛,心里犯嘀咕,这些不会是空间泉水要出来吧,那样的话,吃着应该问题不大。可是为了保险起见,李峰还是觉着处理一下好点。

“你说说,快慢难道还有区别不成啊。”几个人颇为好奇,李峰笑了笑。“在高压锅里焖煮,这样多数寄生虫可能受不了,这个算慢点,快点的用大量的盐腌制,蜗牛会急速脱水,多数寄生虫也是一样,这个方法比较快。”

“不过这些蜗牛能不能吃,还是两说,不是寄生虫问题,虽说蜗牛营养丰富,味道鲜美,属高蛋白,低脂肪,低胆固醇,富含20多种氨基酸好东西,可是能不能做出美味菜肴还要看品种呢。这些小蜗牛就算了,你们闻闻这么一股味道,可能不好吃,这些大的没什么味道,试试能不能红烧一下,尝一下。”如今世界上食用最多的蜗牛非洲大蜗牛,而我国饲养最多是肉蜗牛,说起来蜗牛品种太多了,真正能食用的至今人们还没有真正弄清楚。李峰收拾了一下大蜗牛,小蜗牛砸破了正好鸡鸭喜欢吃,自家的百多只大大小小的鸡仔,尤其是在下蛋的母鸡,多吃点这些蛋白质,钙质高的东西,下的鸡蛋又好又大。此时李峰有些后悔,如是自己的小野鸡不卖出,这桃林的弄个几个在小鸡,这些蜗牛还能这么猖狂嘛。

李峰拎着水桶,几个孩子在后边拿着木锤子,啪啪砸着蜗牛,一群小野鸡在后边围着,这边喂完。几个人回到小院子,今天李峰家

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