后你们什么时候把菜谱上所有的菜学好，咱们什么时候开业，学的越快，开业越快，就能早点挣到钱！”罗芊芊道。
“好！我们一定会尽快学会！”厨子们纷纷说道。
仙客来建好后，一直没有开门营业，光是建筑特色就天天吸引人来看，还每天飘出特别香的饭菜味！光闻着就让人流口水！罗芊芊每日从后门进去，指导厨子。
一个月后，仙客来开始正式开门营业，店里的“消磨时光，悠闲小味”专门提供价廉味美的小食，可打包带走，也可以在店里吃，这种小食吸引了相当多的人，小食开胃滋味足，平民百姓人人都能买一份，富家小姐会拆丫鬟买来带回府。
正经菜单的菜，价位订的相对贵，需要有消费能力的人购买品尝。凭着独特的建筑设计，和与众不同的菜，二楼雅间里，时常聚集着文人墨客附庸风雅，吟诗作对。或者哪个权贵世子在里面聚集吃饭。
仙客来一时之间，生意火爆，惹同行眼红。人人谈论，好多人慕名而来，座无虚席，都等不上位子，或者直接当天不到天黑就卖的干干净净。
罗芊芊数着银票记着账，一边乐呵呵的合不拢嘴，这古代的钱也太好赚了吧！自己现在成了有钱人了。
掌柜包括所有伙计在内，都对罗芊芊刮目相看，对她更加恭敬，想不到一个小小女子，不仅慷慨大方，还会做一手好生意。
罗芊芊清点完账目之后，给店里所有人按照等级，发了一遍奖金，掌柜发了五十两银子，长生主管发了三十两银子，小五和阿木各发十两，其余伙计各发二两，厨子们单独发，直接从营业额抽出去一成给他们分红。
所有伙计都吓坏了，他们从没有这么短时间内拿到过这么多钱，以前一年说不定才能攒够一两，这总监一发，就是二两，他们纷纷下跪，表示对罗芊芊的感谢。
“这是你们应得的，这段时间以来，你们辛苦了，我希望每个人，都尽职尽责，挣钱当然是最终目的，但是好好做事，重要的过程，希望每个人都能认真负责。”罗芊芊道。
通过这么一段时间的相处，伙计们也都习惯了罗芊芊的说话方式。纷纷表示一定会尽心尽力。