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虽然通过几次厨艺对决还有黄门的关系，方渝已经成功获得了蜀都烹饪界的关注，但最多也还只是他们茶余饭后的一个话题，并没有获得认可。目前为止没有任何一个流派的代表人物或是餐饮集团的主厨来拜访自己就是明证。
蜀都烹饪界真正的高手都还在观望，看方渝这条小泥鳅能不能翻身化龙，成为烹饪协会的会员。只有通过严苛的考核，成为烹饪协会的正式会员，方渝才有资格和他们交往，才能了解蜀都烹饪界的真实面貌，才有机会去争夺蜀都十大厨师的称号。
方渝暗暗庆幸，当初拿到了这张“会员选拔邀请函”，不然自己现在还在如盲人摸象一般漫无目的寻找实现赌约的方法。
说起来，方渝实际上掌握着这个世界唯一可以通向厨道终极之路的钥匙，对他来说时间就是力量。如果有个十年八年的时间让方渝慢慢成长，不要说区区蜀都十大厨师，就算是成为世界第一厨师，也不在话下。
如果时间跨度能够再继续拉长，封神称圣也是有道有途。只可惜方渝只有十八月的时间，哦不，现在只有十六个月了，时间就像燃起的导火索，每天都在提醒方渝。
上次钟主裁过来，方渝就有拜托他去询问一下今年的烹饪协会会员选拔什么时候开始。过了这些天，钟主裁终于有了回话。
今年的烹饪协会会员选拔的时间已经订下来了，准备放在半个月之后，也就是九月中旬举行。
这让担心选拔可能要拖到十月的方渝松了一口气，因为即使获选后，还需要三个月的观察期，加上之前的时间，等于是成为烹饪协会的正式会员后，只有不到一年的时间去谋求蜀都十大厨师的桂冠。时间实在是很紧，能多一点都好。
但钟主裁接下来的另一个消息又让方渝紧张起来。
由于特殊原因，原本分配给蜀都烹饪协会的三个会员名额被缩减成了一个，但是原本发出去的会员选拔邀请函却有三张。
烹饪协会的会员选拔一向是秉持着宁缺毋滥的原则，拿到邀请函不等于就能成为正式会员，实际上历年来的平均淘汰率本身就高达百分之六十。
关键这个淘汰率是建立在每一位拿到会员选拔邀请函的厨师，本身就具备了超乎一般高级厨师的厨艺，这一特殊的基础上。由此可见会员选拔的严厉和残酷。
可有名额的基础上严把关是一回事，没名额逼着硬削人又是另一回事。
今年名额如此有限，那就意味着今年的三位候选会员无论自身的
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