楼找刘掌柜，结果小二说他们东家少爷来了，正在楼上谈话，问他有没有急事，是要上去叫刘掌柜还是在这里等着。
叶振文想想他还要赶回去，就把窑鸡给了小二，让他交给掌柜就行。
只说自己姓叶，谢谢掌柜的帮他们找到先生。
然后又匆匆忙忙地去找卫秀才跟他说明情况，办完事又紧赶慢赶去坐黄老伯的牛车回家。
迎客楼里，小二拿着窑鸡犹豫着要不要现在去告诉掌柜一声。
他认得叶振文，现在酒楼里卖的卤肉还是他们家做的，而且刚才叶振文又说这是吃食，请掌柜的尝尝鲜。
帐房先生从后院出来看到他棒着块泥，满脸纠结，问明情况后，直接让小二现在就上去找掌柜。
既然是吃食，那说不定凉了就不好吃。
小二硬着头发上楼敲了门，等刘掌柜说了声“进来”他才推门进去。
面向门口的是他们的东家少爷王少川，刘掌柜则是站在一旁。
如果叶蔓在这，肯定会发现，这是她当时在海城县迎客楼门口见到的那个美男子。
小二先是弯腰问了好，然后捧着窑鸡递向刘掌柜，说这是叶家少爷刚才送来的，说叫窑鸡，感谢您帮他们请到先生，特意送来请您尝个鲜。
刘掌柜看着那一团泥，百思不得其解，这是鸡?
满头雾水地看着小二：“他有说这怎么吃吗?”
东家少爷也在一边疑惑地看着。
小二点点头，说：“叶家少爷说了，把泥敲开就行。”
有点意思，东家少爷点着头。
刘掌柜看着就对小二说：“好，那你现在把这泥去掉。”
窑鸡还挺烫，来的路上叶蔓是用一块干净的布包着的。
小二忍着烫，扒一块泥呼一下手，等去掉全部泥，就有点香味出来了，再把荷叶一扒开，顿时香味扑鼻，让人忍不住想流口水。
就连东家少家都忍不住站起来看，色泽金黄，油光发亮。
又走前几步凑近闻了下味道，皱了下眉，该怎么来形容这种味道呢?
鸡肉的做法见过不少，也吃过不少，但是没有一种像这样的。
掌柜看着他家少爷的举动，让小二赶紧去拿筷子上来。
王少爷拿着筷子夹了大腿上的一块肉，放入口中，慢慢咀嚼着。