得多少可以?”
多少才合适?叶蔓在脑子里计算着。
之前在粮食店问的是一斤黄豆卖三文钱,一斤黄豆泡开了能做八斤左右,要是做成豆花就更多了。
把所有的成本算了一下,叶蔓就说:“黄豆是三文一斤,那豆腐也卖三文一斤,豆干卖五文,豆腐脑就卖两文,你们看行吗?”
“啊?“张氏惊讶“这是不是有点贵啊?“
“不算贵了“叶蔓算给他们听:“这都是要花大力气的,要磨豆汁,要过滤,要熬煮,还要压水、、、”
顿了顿又说:”盐卤也要花钱,我们的柴火还都是买的呢、、、“
张氏等人被说得哑口无语,于是,价钱就这么被叶蔓单方面定下了。
吃完后叶蔓拿了一两银子,跟着张氏去了胖婶家。
胖婶一家正坐在屋里聊天,听到屋外有人叫门,让小儿子大河出去看看。
大河出去了一会就进来喊她娘出去。
发现是张氏跟叶蔓,赶紧问她们这么晚的过来是不是有什么事。
元宵还没过就不算过完年,知道她们不能进自己屋,也就没请她们进去。
张氏打过招呼后就直接就把来意说了。
胖婶一听就要回屋去拿,嘴里还边说着话:“黄豆啊,我这就去给你拿,要点黄豆还拿什么银钱,埋汰我了不是?”
叶蔓赶紧拦下:“胖婶,我们家现在用黄豆做一种吃食,卖给镇上酒楼的。家里的用完了,就想来你家买点。”
又想到很多人会把多的都卖给粮食店,于是就说:“如果你们家有多的,有多少我们都买下。就按照镇里的价格,三文一斤算。”
“这怎么好意思”胖婶连忙拒绝,“我们卖给粮食店的没这么多。“
“我知道,但是我们在店里买就要这么多,这不,在你们这买,还省得我们搬回来嘛。而且,我们经常来您这拿菜,您也没收过银子啊、、、”叶蔓笑着。
胖婶又推辞了几句,不过在张氏的劝说下还是接受了这价格。
喊了大山去把黄豆都搬出来,自己留下二、三十斤,剩下的都卖给叶蔓。
称了下,有八十多斤。
叶蔓付了钱,胖婶又让大山帮她们扛回去。
到家了叶蔓赶紧称出十斤泡上,然后又想着明日得去找一下张大伯了,要再订做几十个簸箕跟木桶。
叶蔓本来对做豆腐这事就是信心满满的,再加上今日又找到辣椒
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