洗漱完毕，张龙初换上件宽松的休闲服，带上帽子、墨镜转出了小区，之后转向左边走了三、四百米便拐进了一条辅街之中。
再前进两、三百米，看到一家雾气蒙蒙的玻璃窗上，写着‘牛杂汤店’的简陋小铺子，他便推门走了进去。
许多韩国人有着将早饭当成一天中最重要正餐的习惯，所以在韩国早餐的种类，丰富的夸张。
感觉着室内暖洋洋的热气，张龙初见面积不足30平方米，只摆着4、5张桌子的汤铺里只有两、三个客人，就随便找了个空桌坐下，用道地的首尔腔喊道：“大妈啊，给我上一碗双份料的牛尾汤，再来盘辣炒年糕。”
他话音落地，一个年纪在50岁左右，身穿素色衣服，身材略显富态的妇人便从后厨跑了出来，将一副碗筷放在了张龙初的面前，笑脸迎客的说道：“您来了啊新主持，牛尾汤马上就好，您稍等一下。”，从称呼看，因为张龙初经常光顾这家早餐铺的关系，和主人已彼此熟识。
“那麻烦了，”张龙初礼貌的道了声谢，随口说道：“今天是太冷了吗，店里的客人不多啊。”
“现在时间还早，过了8点，客人就多了。”胖妇人热情的解释了一句，之后压低声音道：“新主持，您今天来的这么早，是通宵做节目吗，我们这些忠实的观众可都满心期待着您的新节目开播呢。”，
“啊，是，是，我一定努力，”听了这话张龙初微微一愣，笑着点头敷衍道：“一定努力。”，正说着，突然看见汤铺的门被人用力推开，风雪中一个熟悉的身影快步走了进来。
“这个时间家里按门铃没人理，我就知道你是不是去前面的狗肉馆，就是来这喝牛杂汤了。”和张龙初一个对视后，来人眼睛一亮，大步来到他对面坐下，冷着脸轻声嘟囔了一句。
紧接着扭头望着胖妇人，指了指张龙初道：“老板娘，给我来一份大碗的牛舌汤，一碗壤平冷面，算在他的帐上。”
胖妇人热情的答道：“好的，章经纪人，汤和冷面一会就上来。”，转身向厨房走去。
望着她宽厚的背影，来人不满的嚷道：“老板娘，我都给你说过多少次了，不要叫我章经纪人，我章武州的主业不是艺人经纪而是剧团团长，请称呼我章团长好吗，章团长。”
话音落地，胖妇人还未回答，对面的张龙初已撇撇嘴说道：“武州哥，您有什么不满就朝我发火好了，何必对着牛杂汤铺卖早饭的大妈嚷嚷呢，显得多没教养啊。”
“没教养，
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