上，随着一阵震耳欲聋的鞭炮声，招牌挂上，门店大开，众人方知。
碧桃和春杏、红玉领了连芳洲的命令，分别各在一家门店附近停下马车，从车窗观察。
见到鞭炮声后越来越多的人上前围观进店，心中亦不由欢喜。
京城中还没有哪一家店铺如此大手笔的舍得用玻璃，还有那燃着火的烤鸭炉，众人就是看热闹也得去看啊！
也是杏花村糕点铺子赚了钱，连芳洲才舍得下这样大的本钱。
杏花村糕点铺开业之后，每家店每个月流水都有三四千银子，过年那个月最少的也有六千五，多的近万，先前投进去本钱基本上都回来了！她正琢磨着将柜台也全部改成玻璃的呢！
当烤鸭店中再闻到那飘来的一股股香味，众人忍不住吸着鼻子垂涎欲滴，看那烤的金黄的鸭子，黄里透着红的烧鹅，亮堂堂的盐焗鸡，越发勾起了馋虫。
店中今日开业，掌柜的笑眯眯命人当场切开鸡鸭鹅各三只免费品尝，众人尝过之后，更是叫绝。
“这真的是鸭子吗？原来鸭子还有这种味道！”
“这皮又脆又酥，肉香嫩鲜美，唉，先前听说烤鸭，我还觉着不就是烤鸭嘛，往火堆上一架，谁不会烤也，没想到竟是这样的！”
“说的是说的是！难为这想头，亏怎么想出来的！”
“平日我不太爱吃鹅肉，嫌粗糙，这鹅肉也细嫩，香！”
“我觉得还是这什么盐焗鸡好吃，看起来不咋样，吃着那叫一个鲜！”
“……”
听着众人七嘴八舌的议论，掌柜的和伙计们都眉眼眼笑。
掌柜的便高声叫道：“各位哥嫂叔伯婶娘们，今儿店铺开张，东家说了今日购买一律八折！连续三天！每天只供应烤鸭、烧鹅、烧鸡和盐焗鸡各一百只，先到先得，大家喜欢吃的就赶紧买了哦！要不，就请明儿赶早啦！”
众人便七嘴八舌的问起价格来，听到烤鸭烧鹅没打折之前是五钱银子一斤，烧鸡盐焗鸡都是四钱一斤，不少人都犹豫起来。
要知道，一只活鸭才五十文一斤，活鸡也差不多的价钱，这一只烤鸭不知道能买多少只呢！
好些人打起了退堂鼓。
但京城百姓小康之家多，还是许多人都去买了。
再得知可以不用买一整只，买半斤也行，先前准备走的人“呼啦”一下子一大半又去排队了。
春杏等看着这副热闹样，心中有了数，陆续的回了府。
…。。