有其他手段能解决,我会让司农寺的人来负责,并且把将要出现的保险机制加入进去。
眼下农业补贴不需要太多,更直接的办法是减免租子,得等把占地的人清理出去之后才可以进行。”
说到这里,张小宝就不说了,农业的补贴与否,要看经济的发展速度,以及土地在整个社会环节中收入的比例及人均占有量。
不是说种地的人一定苦,必须得补贴,那得看平均收入和其他产品的价格,平衡才是目的。
“好了好了,小宝你去做东西吃吧,吃面,你去把那个东家叫着,让他看看你怎么做的,以后的事情以后再商议,朕再听下去,会迷糊。”李隆基吃了一小碗肉丝面,不仅仅没吃舒服,更没吃饱,这肚子觉得空了。
“吃方便面吧,我教他怎么泡。”张小宝郁闷地起身,刚刚耗费完脑力,居然还要耗费体力。
“方便面也是面,成。”李隆基一副很好说话的样子,他知道张小宝不可能拿方便面来对付。
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吃饭的时候,吃的确实是面,张小宝擀出来的宽面,面想做得好吃了,一个是麦子的品种,一个就是加工的过程。
好的麦子自然不缺,张小宝费了好大的力气,一遍遍地擀压,旁边还站着那个汤饼店的东家,见张小宝和面的时候居然在里面加了点盐,很好奇地问为什么,张小宝也藏私,直接告诉他,口感好点,滑嫩,而且煮的时候不容易粘连。
面的好吃与否,除了这两点之外,最主要的是看吃的什么面,如何配制汤料和酱料,张小宝做了四种汤,还有六种酱。
有的酱不能马上制作好,而是拿了以前先弄好的料,这点张小宝同样没有丝毫藏起来的意思,全告诉给了这个东家。
不仅仅教了这个面的东西,还把自己总结的关于面食方面的想法也跟人家大概地说了说,毕竟人家是李隆基考验过的,当时更是站在了李隆基的前面。
虽然刺杀是假的,但人家的态度是真的,应该给予奖励。
还有一点则是,张小宝非常清楚,自己做菜这两下子还不够看,达不到特级厨师的水平,以后研究做菜的时间也不会太多。
现在做的比别人好,一个是因为自己过来了以后,一直在研究,另一个是自己吃过的多,还有对调料的把握好。
再往后的发展,要依靠大唐所有致力于要做出美味的厨师们的努力,既然这个东家想要把汤饼发扬光大,那就尽量帮一帮他,说不定多少年之后
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