过也说不准,他还会说四川话湖南话陕西话,到处和人冒充老乡。他特别会**,教了我很多**的方法,我最喜欢的是炸‘鸡’,可惜食堂里面不让做,嫌太费油。”
炸‘鸡’有什么好吃的真是,李穆一向都不怎么喜欢吃,特别是开封菜(kfc)的炸‘鸡’,一点都不好吃在国外的时候,李穆开始还‘挺’喜欢吃的,但总是觉得一份不够,还得在家一堆‘鸡’翅膀什么的,结果发现还是不够,又买‘鸡’块‘鸡’‘腿’什么的。于是有一次就想着不要这么麻烦了,直接买了一个全家桶。
结果李穆发现太高估自己的战斗力了,第一天吃得肚子都快撑破,才吃了一半,土豆泥沙拉什么的根本没动。然后第二天李穆把剩下的‘鸡’块用胡椒焖了一下,伴着土豆泥吃当早餐,然后中午的时候,李穆忽然发现自己不能吃炸‘鸡’块了,甚至闻一闻炸‘鸡’块的味道都想要吐。就算有个朋友介绍他去一家据说比开封菜好吃无数倍的家庭式炸‘鸡’店,想要治好李穆的炸‘鸡’过敏,李穆一闻到那味道就急忙逃了出来。
“神仙‘鸡’就神仙‘鸡’呗。”李穆又吃了一口,还是觉得没什么问题。很软很滑,也没有什么异味。再吃一口,这一次吃出来了,隐隐有些血腥味,但是很淡,隐藏在辣味‘鸡’‘肉’味和其他味道后面。“这个有什么要紧呢?国外杀猪的时候,都是先电死再杀的,说这样比较人道。”李穆说。当然了,这样的猪很难吃,放血放不干净,要先下去热水里焯一遍,血沫会飘得满锅都是,然后才能用来做菜。
“客人!你可不要胡说八道!”一个服务员冲了上来,“我们这里的菜都是用最新鲜的原料做成的,怎么可能有什么神仙‘鸡’呢!我们这里的原料,全部都是铲子高原3000米以上的山区,绿‘色’环保无污染,得到无数的奖状。”他指着墙上的照片,“很多名人都来吃过,你看,这个是米其林评星员!这个是京城副市长!这个是人大委员会的常务委员!这个是国务院的助理!我们怎么可能用什么神仙‘鸡’呢?”
“你这就是神仙‘鸡’。”老馋一脸平静的说,“你拿到的奖项,有谁来吃过,都和这只‘鸡’没有关系。这就是一只神仙‘鸡’,大概是闷死的吧。死后至少三小时才宰杀,你们用高压水管通到‘鸡’心里面的血管,把‘鸡’血都冲了出来,这样就吃不出来有‘鸡’血的味道了。然后你们又用高压锅,加上温油,慢慢把‘鸡’‘肉’封在里面泡熟压嫩。可惜的是,神仙‘鸡’就是神仙‘鸡’,‘鸡’‘肉’的味道总是不
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