对此很是烦恼，外面打着雪花猪肉牌子的餐馆很多，但是绝大多数都是假货，真货没有多少。就算是真的从李穆这儿进了子乌香猪的餐馆，往往也和李富贵一样，把子乌香猪和普通猪肉掺着卖。偏偏李穆还没发自打假，一来这些餐馆分布各地，李穆鞭长莫及，二来他注册的商标是子乌香猪，却不是雪花猪肉。
人家打出雪花猪肉的牌子来，李穆是一点办法都没有。想要推广子乌香猪的牌子取代雪花猪肉吧，广大的消费者又不认。想要把雪花猪肉也给注册了吧，工商局说雪花和猪肉组合在一起是客观描，不让李穆注册。最后李穆也没法子了，只好听之任之，反正他只能生产那么多的雪花猪肉，全部都能卖个好价钱，这就完了。