碱水是强碱。两者混在一起加热搅拌，就会发生反应。这叫皂化反应。”
“皂化反应？”朱橚把这个新词记在心里。
半个时辰后，朱樉搅得胳膊都酸了。木盆里的猪油和碱水混在一起，变成了一种粘稠的糊状物。
“先生，手快断了，行不行了？”朱樉喘着粗气。
林远看了一眼火候，拿了一把盐撒进去。
“行了，停火。”
神奇的一幕发生了。随着盐的加入，盆里的糊状物开始分层。上面浮起一层白色的固体，下面是浑浊的液体。
林远拿了个漏勺，把上面那层白色固体捞出来，倒进旁边早就准备好的木制模具里，压平。
“这就完了？”朱棣凑过去闻了闻，“一股子猪油味，这东西能卖钱？”
“现在还不行。”林远把模具放到通风的地方，“得等它凝固。至于味道，五殿下，这就是你的活了。”
朱橚指着自己的鼻子：“我？”
“对。”林远看着他，“你不是喜欢研究花草吗？去找些便宜又好闻的花瓣，提炼出花汁或者香精。下次咱们把香精加进去，这猪油味就变成花香味了。”
朱橚眼睛一亮：“这个有意思！”
到了傍晚，模具里的东西彻底硬化了。
林远拿刀把模具里的白色方块切成一块一块的，大小刚好能握在手里。
他拿起一块，递给朱标。
“殿下，试试。”
朱标接过这块被称为“肥皂”的东西，走到殿外的水缸边。他手上沾了些刚才熬猪油留下的油污，本来很难洗掉。
他把手打湿，拿着肥皂搓了两下。
丰富的白色泡沫瞬间涌了出来。朱标稍微揉搓了几下，再用清水一冲。
手上的油污消失得干干净净，连指甲缝里都透着清爽。
朱标愣住了。他看了看自己的手，又看了看手里的肥皂。
大明现在洗手洗澡，用的都是澡豆。那东西是用豆粉加上各种药材配的，去污能力一般，而且遇水容易散成一团糊糊。
跟手里这块东西比起来，澡豆简直就是垃圾。
朱樉几个也跑过来试。
“神了！”朱棣搓着满手的泡沫，兴奋得直嚷嚷，“这玩意洗得真干净！比宫里用的玉容澡豆还好使！”
“成本多少？”朱标转头问林远，声音里透着压抑不住的激动。
林远指了指地上的空罐子。
…。。