他揭开盖子，用筷子夹出一条肉。
表面的盐霜比前天厚了。蜂蜜的色泽渗进肉纹里面，整条肉变成了一种深琥珀色。
他闻了闻。
甜味比前天明显了。花椒味压在底下，若有若无。
“明天出缸。”
他把肉放回去，封好盖子。
晚上。
镇上安静得像一块化石。
偶尔有几声狗叫，从镇子另一头传过来。
李汉良坐在桌前，给陈学文写回信。
“学文兄：收到来信。二十包四天卖完的消息，振奋。门市部老赵的长期供货需求，我可以接。检验报告还差三天。营业执照已经提交申请，半个月内应该能下来。下周我去县城，带货和报告一起来。另外——日杂公司的方志远来过蜜香园。你介绍的？谢了。此人要看样品和证照。我一并准备。关于一托二赠，回头面谈。问嫂子好。——汉良。”
写完，折好，放进信封。明天让老周带走。
他又拿出一张纸，给周丽萍写信。
“丽萍姐：样品我准备两份。小号礼盒和大号礼盒各一份。大号礼盒里会加一样新东西——蜜香腊羊肉。这东西别处没有，只有蜜香园做。纺织厂工会的事，谢谢你帮忙推荐。证照我正在办，半个月内能下来。样品我下周寄出。另，一百包蜜香豆和十份礼盒正在赶工。预计月底前发货。运费和样品费不用你垫——从我这边出。——汉良。”
两封信。
一封往县城。一封往省城。
两条路。
都在铺。
他把信封好，看了看铁盒子里的现金。
今天进账——腊肉四毛五，蜂蜜六毛。
支出——无。
现金：八十五块四五。
还是那个数量级。
他在本子上写了一行字：
距目标差四百一十四块五毛五。
写完他盯着这行字看了一会儿。
然后翻到前面几页。
五月十五：现金四十二块。
五月十八：现金六十一块。
五月二十一：现金九十八块六。
五月二十三：现金八十四块四。
五月二十四：现金八十五块四五。
从四十二到八十五。十天翻了一倍。
中间有起有伏。买蜂蜜掉了十二块，买桂花掉了一块二。但进项也在涨。
…。。